Cách làm salad ức gà giảm cân và 9 điều cần lưu ý!

Cách làm salad ức gà giảm cân – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi

7 cách làm salad ức gà dễ làm và ngon cho người ăn sạch

Thứ sáu, ngày 2 tháng 7 năm 2021 (0)

Ức gà là một thực phẩm tuyệt vời để xây dựng khối lượng cơ bắp mạnh mẽ. Đối với các vận động viên hoặc những người theo chế độ ăn sạch, ức gà là nguyên liệu quen thuộc và thiết yếu hàng ngày. Hay thậm chí có người còn nhắc đến ức gà bằng cái tên “ngán ngẩm”. Hãy cùng Wheystore biến ức gà thành món salad độc lạ, siêu hấp dẫn với 7 Cách Làm Salad Ức Gà để dân tình ăn sạch ngay nhé!

7 cách làm salad ức gà đơn giản và ngon

Salad ức gà nướng

nguyên liệu

• 1 miếng ức gà
• Muối hoa hồng (nếu không có bạn có thể dùng muối thường)
• Doi-Samen/Mac Khen
• Ớt cựa gà
• Salat
• Kirschtomate
• Parmesan Käse
• Geröstete Sesamsauce/Thousand-Island-Sauce/Balsamico-Essig + Olivenöl

Wie man gegrillten Hähnchenbrustsalat macht

• Schritt 1: Hähnchenbrust waschen, mit einem Messer entlang der Maserung des Fleisches schneiden
• Schritt 2: Drehen Sie die Samen 1-1,5 Minuten lang in der Mikrowelle, um sie zu erhitzen, und klopfen Sie sie
• Schritt 3: Hähnchenbrust gleichmäßig mit Gewürzen marinieren: Rosensalz, Doi-Samen, Paprika
• Schritt 4: Legen Sie das marinierte Hähnchen in eine ölfreie Fritteuse, stellen Sie 200 Grad ein, backen Sie es 15 Minuten lang (wenn Sie kein NCKD haben, können Sie den Ofen oder die Pfanne verwenden)
• Schritt 5: Wenn das Huhn gar ist, schneiden Sie es in mittelgroße Stücke
• Schritt 6: Salat, Kirschtomaten, gewaschen
• Schritt 7: Kirschtomaten, Salat mit Sauce mischen (optionale Sauce nach Belieben)
• Schritt 8: Hähnchenbrust auf dem gemischten Gemüse anrichten, mit etwas Parmesan bestreuen

Gegrillter Hähnchensalat ist das Gericht, von dem man heute sagen kann, dass es die raffinierteste der 8 Möglichkeiten ist, Hähnchenbrustsalat zuzubereiten . Für Turnerbrüder oder diejenigen unter euch, die oft Hähnchenbrust essen müssen, ist dies jedoch wirklich ein super leckeres Gericht, das sich niemand entgehen lassen sollte!

Hähnchenbrustsalat von der Insel

Zutat

• Hühnerbrust: 150 g
• Lockensalat: 2 Bund
• Hühnereier: 1 Ei
• Zuckermais: 1/2 Mais
• Kirschtomaten: 5
• Gurke: 1 Frucht
• Kewpie geröstete Sesamsauce

Wie man Inselhähnchenbrustsalat macht

• Schritt 1: Hähnchenbrust waschen, abtropfen lassen und in kleine und dünne Stücke schneiden
• Schritt 2: Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, verteilen Sie eine dünne Schicht Olivenöl oder Kokosöl. Die Pfanne ist heiß, fügen Sie das Huhn hinzu und rühren Sie gut um
• Schritt 3: Wenn das Huhn gerade gejagt hat, fügen Sie etwas Brühe oder Gewürze und Pfeffer hinzu. Rühren Sie weiter, bis das Huhn gar ist, und schalten Sie die Hitze aus.
• Schritt 4: Eier kochen und in die gewünschte Form schneiden.
• Schritt 5: Der Mais, den Sie gekocht haben, ist gerade gekocht.
• Bước 6: Cà chua bi, dưa chuột, xà lách bạn rửa sạch, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
• Bước 7: Cuối cùng đặt tất cả những phần đã chuẩn bị vào tô hoặc dĩa, rưới sốt mè rang Kewpie vừa đủ.

Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Đây là công thức làm salad ức gà đảo siêu đơn giản cho những ai lười mà vẫn muốn ăn ngon nhé! 

Salad ức gà sốt cam

Với những anh em kén ăn, không ăn được vị sốt béo của mayonnaise hay sốt kewpie, thì công thức salad ức gà sốt cam này chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho menu của bạn. Vị chua chua ngọt ngọt của sốt cam mang đến hương vị đặc biệt cho từng miếng thịt gà, kích thích tối đa vị giác của những ai  đang chán ăn đó nha!

Nguyên liệu

• Ức gà: 100g
• Cà rốt: 1/3 củ
• Dưa leo : 1/2 quả
• Ngô ngọt: 1/2 quả
• Bắp cải tím: 1/3 quả
• Ớt chuông: 1/3 quả
• Cam: 1/2 quả

Cách làm salad ức gà sốt cam

• Bước 1: Làm sạch ức gà, cắt lát mỏng vừa ăn. Cho ăn vào bát, thêm chút gia vị (khoảng 30 phút).
• Bước 2: Bắc chảo lên bếp và phết một lớp dầu oliu vào. Đợi dầu nóng rồi bạn cho gà vào áp chảo để gà vàng xém hai mặt đến khi chín.
• Bước 3: Cà rốt và bắp cải tím bào sợi, dưa leo cắt lát mỏng, ớt chuông xắt hạt lựu. Cho vào chung 1 tô trộn đều
• Bước 4: Trái cam vắt lấy nước ép và tách tép cam ra, sau đó cho lên chảo nóng đun đến khi phần sốt cam sệt lại, cho thêm đường để giảm vị chua tùy theo khẩu vị.
• Bước 5: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát to. Rưới phần sốt cam lên và trộn đều để các nguyên liệu thấm gia vị và thưởng thức.

Salad ức gà sốt dầu giấm

Có thể nói đây được xem là công thức ít béo nhất trong các cách làm salad ức gà. Thay vì sử dụng những loại nước sốt béo ngậy thông thường, thì hôm nay chúng ta sẽ được thưởng thức một món salad thanh mát, cực kỳ thích hợp cho mùa hè nóng nực.

Nguyên liệu

• Ức gà: 300g
• Xà lách: 1 cây
• Cà chua bi: 5 quả
• Hành tím: 1 củ
• Dầu oliu: 2 muỗng
• Gia vị: Muối, tiêu, dầu olive, nước tương, dấm, đường, dầu mè
• Tỏi, rau mùi

Cách làm salad ức gà sốt dầu giấm

• Bước 1: Ức gà rửa sạch, sau đó, cho các gia vị như tỏi, muối, tiêu xay, 1 chút mù tạt xay nhuyễn vào ướp gà (khoảng 10 phút).
• Bước 2: Rửa sạch rau xà lách, cà chua bi, sau đó cắt thành miếng vừa ăn.
• Bước 3: Hành tím thái mỏng rồi cho vào bát nước đá ngâm cho bớt hanh.
• Bước 4: Đặt chảo lên bếp, sau đó, bạn cho một ít dầu ăn vào chảo và làm nóng. Áp chảo ức gà vàng đều 2 mặt đến khi ức gà chín.
• Bước 5: Ức gà chín để nguội, bạn xé hoặc thái miếng nhỏ, cho tất cả các nguyên liệu rau vào một cái bát lớn
• Bước 6: Pha nước sốt: 3 thìa cà phê dầu olive, 2 thìa nước tương, 2 thìa dấm và hành tím cắt nhỏ. Nêm thêm ít đường, muối, dầu mè cho vừa miệng (hoặc bạn có thể mua dầu dấm trộn salad bán sẵn ở ngoài)
• Bước 7: Trộn đều và thưởng thức món salad ức

Salad bơ ức gà 

Bổ sung chất béo lành mạnh và làm gia tăng hương vị béo ngậy cho món salad từ vị quả bơ sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho người ăn eat clean đó nha. Hòa quyện thêm với chút chua ngọt của dứa và vị đậm đà của ức gà sẽ khiến bạn nghiện mê ngay từ miếng đầu tiên.

Nguyên liệu

• Bơ: 1/2 quả
• Ức gà: 200g
• Dứa: 50g
• Xà lách: 100g 
• Xốt dầu giấm (bạn có thể mua sẵn hoặc tham khảo công thức pha nước xốt ở trên)

Cách làm salad bơ ức gà

• Bước 1: Rửa sạch ức gà và luộc chín (lưu ý nước sôi mới thả gà vào để giữ được độ ngọt)
• Bước 2: Rửa sạch bơ, cà chua bi, dứa và xà lách với nước. Sau đó cắt thành miếng vừa ăn
• Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu vào bát to. Rưới nước sốt dầu giấm lên và trộn đều
• Bước 4: Trình bày ra đĩa và thưởng thức

Salad ức gà và bacon

Nguyên liệu

• Sốt ướp thịt nướng: 3 muỗng canh
• Rau xà lách
• Cà chua bi: 6 quả
• Bắp hạt: 50g
• Thịt xông khói: 2 miếng
• Ức gà: 150g
• Nước xốt mè rang

Cách làm salad ức gà và bacon 

• Bước 1: Rửa sạch ức gà, sau đó ướp gà với sốt ướp thịt nướng trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
• Bước 2: Bacon áp chảo cho đến khi vàng và chảy bớt phần mỡ, sau đó cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
• Bước 3: Luộc chín bắp, sau đó vớt ra để ráo nước.
• Bước 4: Rửa sạch cà chua bi, rau xà lách và cắt thành miếng vừa ăn.
• Bước 5: Chiên ức gà cho đến khi cả hai mặt có màu vàng nâu và chín cả mặt trong. Sau đó cắt thành từng lát mỏng.
• Bước 6: Cho tất cả các nguyên liệu vào tô. Đổ nước sốt lên trên, trộn đều và thưởng thức. 

Salad ức gà sốt chanh dây

nguyên liệu 

• Ức gà: 200g
• Chanh dây: 4 quả
• Tỏi: 2 tép
• Ớt: 1 trái
• Salat
• Hành tây: 1/2
• Cà chua bi: 5 quả
• Đường trắng: 1,5 muỗng canh
• Dầu ô liu: 1 muỗng canh
• Zuckermais: 1/2 nữa
• Muối: 1 thìa cà phê
• Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê 

Cách làm salad ức gà sốt chanh dây

• Bước 1: Ức gà rửa sạch, ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu oliu. Ướp khoảng 15-20 phút để gà thấm đều gia vị.
• Bước 2: Cắt đôi quả chanh dây, nạo bỏ ruột và lọc lấy phần nước cốt chanh dây. Cho tỏi, ớt đã thái nhỏ và nước chanh dây vào máy xay sinh tố.
• Bước 3: Đổ hỗn hợp vào nồi, thêm 1 thìa cà phê muối; 1,5 muỗng canh đường. Đun cho đến khi nước sốt hơi đặc lại. 
• Bước 4: Làm nóng chảo, phết một lớp dầu oliu lên, ướp đều ức gà cho hai mặt. Sau đó cắt miếng vừa ăn.
• Bước 5: Rau xà lách, cà chua rửa sạch. Sau đó cắt miếng vừa ăn. Bắp rửa sạch, bỏ hạt, luộc chín, cho vào bát nước đá.
• Bước 6: Hành tây bóc vỏ và cắt lát mỏng. Sau đó ngâm hành vào nước đá để bớt bén.
• Bước 7: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô rồi xếp gà lên trên. Chấm kèm nước sốt chanh dây để hoàn thành món gỏi ngon tuyệt.

Chỉ với vài bước cực kỳ đơn giản, bạn đã bỏ túi 7 công thức làm salad ức gà siêu ngon giúp biến tấu bữa ăn đơn giản hàng ngày. Đây cũng là cách giúp anh em Gymer thoát khỏi nỗi lo bị gọi là ức gà. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp và thử áp dụng ngay thôi!

Xem thêm:

• Điều gì làm cho ức gà ngon? 10 Món Ức Gà Ngon Không Chán, Không Khô
• Tiết lộ thực đơn giảm cân bằng ức gà hiệu quả trong 1 tuần
• 10 cách chế biến món salad giảm cân đơn giản mà hiệu quả cho vóc dáng thon gọn

Lưu trên máy tính

Nhận xét, đánh giá (0 lần)

Nếu bạn có bất cứ thắc mắc gì về bài viết này hoặc bạn muốn đặt hàng hãy Viết Comment dưới đây, mỗi đóng góp của bạn đều rất ý nghĩa với WheyStore.

Viết bình luận

Video Cách làm salad ức gà giảm cân và 9 điều cần lưu ý!