Mâm ngũ quả ngày tết gồm những gì? Ý nghĩa và cách trình bày, 37 Lưu ý bạn cần phải biết

Mâm ngũ quả ngày tết gồm những gì? Ý nghĩa và cách trình bày – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi

New Page

Mâm ngũ quả Tết 2023: ý nghĩa, cách sắp xếp đúng

Mâm ngũ quả ngày Tết là nét văn hóa của người Việt Nam. Tùy từng vùng miền mà mâm ngũ quả được biến tấu với nhiều loại quả khác nhau. Vậy mâm ngũ quả ở mỗi miền gồm những gì và ý nghĩa của nó ra sao, cách chuẩn bị như thế nào?

xem lướt qua

1. Thế nào là mâm ngũ quả? 2. Ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết ở từng miền Mâm ngũ quả miền Bắc Mâm ngũ quả miền Trung Mâm ngũ quả miền Nam 3. Cách bày mâm ngũ quả đẹp – Mâm ngũ quả cầu may Cách bày mâm ngũ quả 1 Cách bày mâm ngũ quả 2 Cách bày mâm ngũ quả 3 4. Một số lưu ý cần tránh khi bày mâm ngũ quả ngày Tết Hiểu sai ý nghĩa mâm ngũ quả, ý nghĩa từng loại quả Rửa sạch quả để bày . Lỗi hiển thị hơn 5 loại trái cây. Chọn sai số quả Bát ngũ quả 7 quả.

Mỗi năm Tết đến, mâm ngũ quả là thứ không thể thiếu để tô điểm Tết trên bàn thờ tổ tiên. Mâm ngũ quả bày trên bàn thờ ngày Tết không chỉ làm cho không khí Tết lan tỏa khắp nơi mà còn mang ý nghĩa tâm linh vô cùng quan trọng.

1 Mâm ngũ quả gồm những gì?

Mâm ngũ quả  là khái niệm chỉ mâm ngũ quả có khoảng năm loại quả khác nhau , thường được bày trong dịp Tết Nguyên đán của người Việt  . Mâm ngũ quả thường được bày trên bàn thờ gia tiên hoặc trên bàn tiếp khách.

Mâm ngũ quả bàn tay Phật ở giữa mang lại may mắn cho năm mớiMâm ngũ quả bàn tay Phật ở giữa mang lại may mắn cho năm mới

Những loại trái cây này thường được cho là thể hiện mong muốn của chủ nhân thông qua tên gọi, màu sắc cũng như cách sắp xếp của chúng.

Ngày nay, khi bày mâm ngũ quả ngày Tết mang nhiều ý nghĩa trang trí chứ không chỉ mang ý nghĩa tâm linh như phong tục xưa.

2 Ý nghĩa mâm ngũ quả ngày Tết ở từng vùng miền

Mâm ngũ quả thường được bày biện với 5 loại trái cây khác nhau và điều này cũng  được nhắc đến trong Kinh Vu Lan Bồn với hình ảnh tượng trưng là ngũ quả ngũ sắc .

Và đối với người Việt Nam chúng ta, số 5 tượng trưng cho ước vọng được ngũ phúc lâm chung:

  • Phú: Giàu có, nhiều của cải

  • Precious:  phẩm chất sang trọng

  • Trường thọ: Sống lâu trăm tuổi

  • Khang:  Chúc sức khỏe

  • Ninh:  Cuộc sống bình yên

Tầm quan trọng của mâm ngũ quả mỗi vùng miền Mâm ngũ quả với số 5 tượng trưng cho Ngũ Phúc Lâm Môn

Còn trong Phật Giáo, 5 màu sắc của mâm ngũ quả tượng trưng cho “ngũ thiện căn” là tín căn (lòng tin), tấn căn (ý chí kiên trì), niệm căn (ghi nhớ), định căn (tâm không loạn), huệ căn (sáng suốt). Vì thế, các loại hoa quả được chưng trên mâm ngũ quả dịp Tết cũng mang những ý nghĩa nhất định như:

  • Quả bưởi, dưa hấu: Căng tròn, tươi mát, hứa hẹn năm mới đủ đầy, may mắn.

  • Trái hồng, quýt: Sắc đỏ cam rực rỡ, tượng trưng cho sự may mắn và thành đạt.

  • Trái lê: Ngọt ngào, ngụ ý cho việc gì cũng suôn sẻ, thuận lợi.

  • Trái lựu: Nhiều hạt với mong muốn con cháu nhiều, vui nhà vui cửa.

  • Trái đào: Thể hiện sự thăng tiến.

  • Mai: Ngụ ý con gái phải có chồng, hạnh phúc.

  • Trái táo (táo đỏ): Mang ý nghĩa phú quý.

  • Thanh long: Ngụ ý rồng mây gặp hội.

  • Quả trứng gà có hình trái đào tiên: Thể hiện lộc trời ban xuống.

  • Dừa: Có âm tương tự như là “vừa” trong tiếng miền Nam, có nghĩa không thiếu.

  • Sung: Thể hiện mong muốn sung túc trong mọi mặt như sức khỏe, công việc, tình yêu,…

  • Đu đủ: Mang đến sự đầy đủ, phồn thịnh.

  • Xoài: Có âm na ná như là “xài” nếu đọc theo kiểu miền Tây, cầu mong cả năm tiêu xài không thiếu thốn.

Mâm ngũ quả miền Bắc

Mâm ngũ quả Bắc ÂuMâm ngũ quả ngày Tết ở miền Bắc

Đối với người dân miền Bắc, một mâm ngũ quả đẹp, đúng chuẩn phải là một mâm ngũ quả có đầy đủ các loại trái cây như: chuối xanh, bưởi, phật thủ, sung, hồng, quất cảnh, ớt, dứa,… với màu sắc rực rỡ nhưng phải hài hòa, đảm bảo đúng theo Ngũ hành:

  • Kim – màu trắng

  • Mộc – màu xanh lá

  • Thủy – màu đen

  • Hỏa – màu đỏ

  • Thổ –  màu vàng

Chuối trong mâm ngũ quả được bày theo nải, phải là chuối xanh, tượng trưng cho sự quần tụ, sum vầy, đầm ấm. Bưởi có màu vàng, tượng trưng cho sự giàu sang, may mắn.

Cũng có một số gia đình thay bưởi bằng quả phật thủ (tác dụng lưu giữ thần, Phật và gia tiên lưu lại trong nhà lâu hơn để phù hộ cho gia chủ).

Quả quất cảnh, quả hồng hay ớt đỏ được tô điểm xung quanh mâm ngũ quả vì có màu đỏ, vàng rực rỡ, vô cùng đẹp mắt – biểu tượng cho sự may mắn, thành đạt. Còn quả dứa có mùi thơm đặc trưng, thể hiện mong ước về một năm mới an lành và nhiều phúc lộc.

Người miền Bắc thường bày mâm ngũ quả kiểu truyền thống là đặt nải chuối xanh ở dưới cùng để đỡ lấy toàn bộ các loại quả còn lại, chính giữa đặt bưởi, phật thử hoặc là mãng cầu, các loại quả khác nhau đào, hồng, quýt, táo thì đặt ở xung quanh, ở chỗ trống thì có thể xen kẻ ớt, quất.

Mâm ngũ quả miền Trung

Mâm ngũ quả miền TrungMâm ngũ quả của người miền Trung không câu nệ hình thức, có gì cúng nấy

Dải đất miền Trung thường gặp phải thiên tai, bão lũ, hạn hán quanh năm nên đất đai cũng không được màu mỡ, ít cây trái. Vì vậy, mâm ngũ quả của người miền Trung rất đơn giản, không câu nệ hình thức, có gì cúng nấy, miễn thành tâm là được.

Các loại trái cây thường thấy trong mâm ngũ quả của người miền Trung là:

  • Thanh long

  • Chuối

  • Dưa hấu

  • Mãng cầu

  • Dứa

  • Sung

  • Cam

  • Quýt

Mâm ngũ quả miền Nam

Mâm ngũ quả Nam BộMâm ngũ quả của người miền Nam với các loại trái “Cầu sung dừa đủ xoài”

Người miền Nam bày mâm ngũ quả theo mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài” ước mong năm mới đủ đầy, sung túc, tương ứng với 5 loại quả:

  • Mãng cầu

  • Sung

  • Dừa

  • Đu đủ

  • Xoài

Bên cạnh đó, người miền Nam không thờ cúng một số loại trái cây có cách phát âm mang ý nghĩa không tốt như chuối (Chúi nhủi, làm ăn không phất lên được), lê (lê lết, đổ bể, dễ thất bại), cam, quýt (Quýt làm cam chịu),…

Cách trang trí mâm ngũ quả miền Nam thông dụng nhất là đặt đu đủ, dừa, xoài lên mâm trước do có hình dáng to và khá nặng để đỡ các loại trái khác rồi sau đó mới lần lượt bày những loại quả còn lại lên.

Ngoài ra cũng có một số loại trái cây mà bạn không nên bày lên mâm ngũ quả Tết, tham khảo chi tiết ở bài viết 8 loại trái cây kiêng kị bày lên mâm ngũ quả ngày Tết

3 Cách chưng mâm ngũ quả đẹp để gặp may mắn

Cách bày mâm ngũ quả 1

Nguyên liệu

  • 12 quả quýt

  • 5 quả xoài

  • 1 quả vú sữa

  • 1 quả phật thủ

  • 1 quả thanh long

  • 1 quả lê

  • 1 quả táo

  • 8 quả ớt

  • Quất (tùy ý muốn)

Cách thực hiện

Bước 1  Đầu tiên, ta sẽ đặt quýt vào trong lòng dĩa.

Bước 2  Sau đó trên thành dĩa thì đặt xen kẽ 1 quả xoài với 1 quả quýt.

Bước 3 Tiếp đến, đặt thanh long ở giữa (phía trên quýt), xung quanh là vú sữa, phật thủ, táo, 1 quả quýt và lê để giữ thanh long đứng vững.

Bước 4 Cuối cũng, đặt ớt vào giữa xoài và quýt ở thành dĩa, quất thì trang trí vào những khoảng trống sao cho đẹp mắt là được.

Cách Nấu Mâm Ngũ Quả (Cách 1)Chưng mâm ngũ quả theo kiểu này vừa đơn giản nhưng lại đẹp mắt

Thành phẩm

Thành phẩm được nấu theo phương pháp 1

Cách bày mâm ngũ quả 2

Nguyên liệu

  • 14 quả quýt

  • 1 quả dưa hấu

  • 1 quả lê

  • 1 quả phật thủ

  • 1 quả táo

  • 4 quả xoài

  • 1 quả vú sữa

  • 10 quả ớt

  • Quất (tủy ý muốn)

Cách thực hiện

Bước 1  Đầu tiên, đặt dưa hấu vào giữa dĩa, đồng thời xếp đầy quýt ở thành dĩa.

Bước 2  Để giữ vững dưa hấu, ta sẽ đặt bên cạnh quả phật thủ và quả lê, phía trước và sau sẽ là xoài và quýt.

Bước 3  Sau đó, đặt thêm vào bên cạnh dưa hấu một quả táo và một quả vú sữa ở phía trên mặt.

Bước 4  Cuối cùng, để ớt xung quanh dĩa giữa những quả quýt và quất ở khoảng trống mong muốn sao cho đẹp mắt.

Cách nấu mâm ngũ quả (cách 2)

Thành phẩm

Thành phẩm Mâm ngũ quả chưng 2 chiều

Cách bày mâm ngũ quả 3

Nguyên liệu

  • 1 nải chuối

  • 1 quả mãng cầu

  • 2 quả táo

  • 1 quả lê

  • 10 quả quýt

  • 2 quả vú sữa

  • 1 quả phật thủ

  • 1 quả thanh long

  • 2 quả xoài

  • Ớt, quất (tùy ý muốn)

Cách thực hiện

Bước 1  Đầu tiên, đặt vào giữa dĩa nải chuối.

Bước 2  Sau đó, xung quanh phía dưới nải chuối ta sẽ thêm vào 1 quả xoài, 2 quả vú sữa và 2 quả táo đối xứng hai bên ở mặt trước.

Bước 3  Bên cạnh nải chuối, ta đặt vào mỗi bên 2 quả quýt xếp chồng lên nhau. vs

Bước 4  Còn mặt sau, đặt quả thanh long lên giữa nải chuối, xung quanh là quả xoài, quả phật thủ và quả lê, đồng thời bày trí các quả quýt phía dưới để giữ vững.

Bước 5  Cuối cùng, đặt phía sau là quả mãng cầu, xung quanh thành dĩa là những quả ớt và quất sao cho đẹp mắt.

Cách nấu mâm ngũ quả (cách 3)

Thành phẩm

Thành phẩm Mâm ngũ quả chưng 3 phương

Trên đây 3 cách trang trí mâm ngũ quả đẹp mà Bách hóa XANH chia sẻ, bạn cũng có thể thao khảo hình ảnh những mẫu mâm ngũ quả cực đẹp cho tết 2021 nhé.

Xem video hướng dẫn cách chưng mâm ngũ quả tại đây

4 Một số lưu ý cần tránh khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

Hiểu sai về ý nghĩa mâm ngũ quả, ý nghĩa từng quả

Mâm ngũ quả mang ý nghĩa theo thuyết Ngũ hành của phương đông. Vì thế khi trang trí mâm ngũ quả bạn cũng bắt buộc làm theo để tránh mắc lỗi như chọn các loại trái cây không có ý nghĩa hoặc không đủ 5 màu của ngũ hành.

Bạn có thể tham khảo một số loại trái cây tương ứng với Ngũ hành:

  • Kim – màu trắng: Dưa lê trắng, lê trắng,…

  • Mộc – màu xanh lá: Dưa hấu, chuối xanh, xoài xanh, đu đủ xanh, mãng cầu, trái na, trái sung, trái dừa,…

  • Thủy – màu đen: Nho đen, vú sữa hay những trái cây có màu sậm tối.

  • Hỏa – màu đỏ: Táo đỏ, trái hồng, trái dừa lửa, thanh long,…

  • Thổ – màu vàng: Cam vàng, quýt vàng, dưa hấu vàng, dưa lê vàng, xoài chín, phật thủ,…

Rửa quả cho sạch để bày

Thông thường nhiều người suy nghĩ rằng khi trang trí mâm ngũ quả thì các loại trái cây phải bóng loáng, đẹp tuy nhiên điều này sẽ làm cho trái cây bị héo nhanh, không trưng được lâu.

Do đó các bạn chỉ cần dùng giấy ướt lau sạch vỏ ngoài của trái cây, sau đó phết một lớp dầu ăn thật mỏng lên để tạo lớp vỏ bóng loáng cực kỳ đẹp mắt

Sai lầm khi chưng quá 5 quả

Không nấu được hơn 5 quảSai lầm khi chưng quá 5 quả

Các loại hoa quả, trái cây ngày càng đa dạng hơn rất nhiều nhưng không vì thế mà bày tất cả lên mâm ngũ quả, rất nhiều người muốn bày nhiều loại quả hơn. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý mâm ngũ quả thì chỉ bày quả chứ không nên đặt thêm hoa hoặc bất cứ thực phẩm nào khác nữa.

Chọn sai số lượng quả

Nải chuối khi đem chưng phải đều, các quả phân bổ đều nhau và hướng lên trên như bàn tay xòe ra nâng đỡ và số quả phải là lẻ, hứng lộc bao bọc cho toàn thể gia đình. Khi chọn quả yêu cầu quả to, tay dài mập, đều nhau, da quả phải trơn, vàng chanh hoặc xanh nhạt, có mùi thơm thoang thoảng của chanh tươi.

5 Cách chọn các loại quả bày trong ngày tết

Để có một mâm ngũ quả đẹp, màu sắc tươi mới, để được lâu, người tiêu dùng nên cẩn thận kỹ càng trong khâu chọn lựa vì mỗi dịp Tết đến, hàng hóa rất nhiều nên cần phải có sự sáng suốt trong khâu mua hàng đặc biệt là trái cây bày mâm ngũ quả, cụ thể:

Cách chọn hoa quả bày ngày TếtHình ảnh mâm ngũ quả ngày Tết miền Bắc

  • Chọn quả mới chín tới để vẫn có màu sắc tươi và bày được lâu.

  • Chọn quả chắc tay, không bị dập, trầy xước còn cuống và lá.

  • Không nên rửa quả sẽ làm quả nhanh bị héo hoặc hỏng nếu có chỗ đọng nước.

Tham khảo thêm bài viết  Tất tần cách chọn trái cây chưng mâm ngũ quả ngày Tết

6 Hình ảnh về mâm ngũ quả đẹp

Mời bạn tham khảo những mẫu mâm ngũ quả Tết đẹp và đầy ý nghĩa.

Mâm ngũ quả bàn tay Phật ở giữa mang lại may mắn cho năm mớiMâm ngũ quả với quả Phật thủ ở giữa giúp mang lại may mắn cho năm mới

Mâm ngũ quả khắc chữ Mâm ngũ quả khắc chữ

Mâm ngũ quả chữ và hình lạ mắtMâm ngũ quả chữ và hình lạ mắt

Mâm ngũ quả ngũ quả nhiều màu mang lại may mắn cho năm mớiMâm ngũ quả ngũ quả nhiều màu mang lại may mắn

7 Điểm giống và khác nhau của vỏ ngũ quả ba miền

Điểm giống nhau:

Bày mâm ngũ quả là nét đẹp đặc trưng trong những ngày Tết đến xuân về của người Việt. Vì vậy, dù ở vùng miền nào thì mọi việc đều có chung một ý nghĩa là lòng thành kính, là đạo lý uống nước nhớ nguồn tốt đẹp của con cháu với ông bà, tổ tiên.

Sự khác biệt:

Phía bắcTrung tâmmiền Nam
Mâm ngũ quả phải có nhiều màu sắc, cung cấp đủ ngũ hànhHoa quả thường đơn giản, sống động như thật, không quá trang trọngBày mâm ngũ quả thường xuyên theo mong muốn “Tiêu tài đủ dùng”. Tránh trái cây có ý nghĩa tiêu cực

Mâm ngũ quả ba miền khác nhau

Xem thêm : Còn bao nhiêu ngày nữa là đến giao thừa 2023

Mâm ngũ quả của mỗi vùng miền tuy có sự khác nhau nhưng mục đích đầu tiên vẫn là bày tỏ lòng thành kính với tổ tiên, cội nguồn. Với mong muốn một năm mới bình an, hạnh phúc và thịnh vượng, hãy chọn mâm ngũ quả ngày Tết Bách Hóa Xanh phù hợp với vùng miền và điều kiện kinh tế gia đình để ngày Tết thêm trọn vẹn, hạnh phúc hơn

Xem clip Tiktok cách làm mâm ngũ quả ngày Tết:

@bachhoaxanh.mwgMẹo làm mâm ngũ quả kiểu miền Nam đơn giản mà nổi bật#mannguqua #tet #bachhoaxanh #bhxonline #fyp ♬ Nhạc Nền – Bách Hóa XANH Official

Có thể bạn quan tâm:

  • Bí quyết giữ mâm ngũ quả tươi lâu đón Tết

  • Ý nghĩa của từng loại quả trong mâm ngũ quả

  • Giảm cân hiệu quả sau Tết nhờ tận dụng mâm ngũ quả

Mua Mâm Ngũ Quả Các Loại Tại Bách Hóa XANH:

    Xoài cát chu hộp 1kg (2-3 trái) (Giao ngẫu nhiên sống hoặc chín)

    Xoài thùng 1kg (2-3 trái) (giao hàng sống hoặc chín)

    40.000₫ 50.000₫ -20 %

    chọn mua

    Mận An Phước hộp 1kg (10 - 14 trái)

    Mận An Phước hộp 1kg (10 – 14 trái)

    26.000₫ 42.000₫ -38%

    Chọn mua

    Dưa lưới tròn ruột cam trái từ 1.2kg trở lên

    Dưa lưới tròn ruột cam trái từ 1.2kg trở lên

    51.000₫ 75.000₫-32%

    Chọn mua

    Chuối già giống Nam Mỹ hộp 1kg (6-7 trái) lable sốc fresh

    Chuối già giống Nam Mỹ hộp 1kg (6-7 trái)

    19.000₫ 28.000₫ -32%

    Chọn mua

Xem thêm 2 sản phẩm

Xem thêm sản phẩm Trái cây

Google dịch

Google Google Übersetzer


Video Mâm ngũ quả ngày tết gồm những gì? Ý nghĩa và cách trình bày, 37 Lưu ý bạn cần phải biết

Related Posts

Tổng hợp: 10 Tác Dụng Của Kem Chống Nắng Bạn Nên Biết

Pretty Woman gửi tới bạn bài viết 10 Tác Dụng Của Kem Chống Nắng Bạn Nên Biết. Cùng Pretty Woman tham khảo ngay bài viết dưới đây…

Tổng hợp: Review Các Loại Kem Chống Nắng Murad Tốt Nhất Hiện Nay

Pretty Woman gửi tới bạn bài viết Review Các Loại Kem Chống Nắng Murad Tốt Nhất Hiện Nay. Cùng Pretty Woman tham khảo ngay bài viết dưới…

Tổng hợp: Top 15+ Kem Chống Nắng Bảo Vệ Da Tốt Nhất Hiện Nay

Pretty Woman gửi tới bạn bài viết Top 15+ Kem Chống Nắng Bảo Vệ Da Tốt Nhất Hiện Nay. Cùng Pretty Woman tham khảo ngay bài viết…

Tổng hợp: Top 15+ kem chống nắng dành cho tuổi dậy thì, giá rẻ được yêu thích nhất

Pretty Woman gửi tới bạn bài viết Top 15+ kem chống nắng dành cho tuổi dậy thì, giá rẻ được yêu thích nhất. Cùng Pretty Woman tham…

Tổng hợp: Body Mist là gì? TOP Mùi Body Mist Bán Chạy Nhất Bạn Nên Thử

Pretty Woman gửi tới bạn bài viết Body Mist là gì? TOP Mùi Body Mist Bán Chạy Nhất Bạn Nên Thử. Cùng Pretty Woman tham khảo ngay…

Tổng hợp: TOP 15 Sữa Rửa Mặt Cho Da Hỗn Hợp Thiên Dầu Tốt Nhất 2022

Pretty Woman gửi tới bạn bài viết TOP 15 Sữa Rửa Mặt Cho Da Hỗn Hợp Thiên Dầu Tốt Nhất 2022. Cùng Pretty Woman tham khảo ngay…