Đặc sản Tiền Giang có gì? món ăn rất ngon không thể bỏ qua, 34 Lưu ý bạn cần phải biết

prettywoman

1 năm trước

Đặc sản Tiền Giang có gì? món ăn rất ngon không thể bỏ qua – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi

New Page

Tóm tắt

Toggle

Tìm hiểu về quả bơ nhỏ bằng ngón tay có tiền cũng không mua được

Không ngừng bàn tán trên mạng xã hội về quả bơ nhỏ luôn cháy hàng. Điều gì là đặc biệt về trái cây? Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu nhé!

Có một loại trái cây kỳ lạ với hình dáng mỏng manh đang gây xôn xao trên TikTok. Hình dáng của loại quả kỳ lạ này chỉ lớn hơn ngón tay một chút. Chúng giống dưa chuột khi còn xanh và chuyển sang màu tím khi chín, giống như cà tím. Đây thực chất là một loại bơ của vùng tây nguyên, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu loại quả độc đáo này nhé

Đầu tiên bơ ngón tay là gì?

Bơ ngón tay chỉ mới xuất hiện ở Tây Nguyên khoảng 2-3 năm trở lại đây và thường được gọi là bơ đàn ông hay bơ ngón tay vì hình dáng đặc biệt của nó. Giống bơ quý hiếm này thực chất được ghép lên cây của các giống bơ khác, thường là giống bơ 034.

Ngoài ra, mỗi hộ chỉ trồng một vài cây, xen kẽ với các giống bơ khác. Là loại trái cây có năng suất khá thấp nên người dân ở các tỉnh xa khó mua được.

Bơ ngón tay chỉ mới xuất hiện ở Tây Nguyên khoảng 2-3 năm trở lại đây

Bơ ngon còn rất dễ bóc khi chín, để lộ phần thịt xanh hấp dẫn, mềm như bơ sáp . Ai đã từng ăn đều khen cơm dẻo, ngọt, vàng đều và không hạt.

Quả bơ có hình dáng dài và nhỏ, nhiều người lầm tưởng là chùm ngón tay, thường được bán ngoài chợ. Theo những người bán hàng , trọng lượng trung bình mỗi quả từ 1 đến 3 lạng.

Bơ ngon khi chín cũng dễ bóc vỏ, cơm vàng

2 giải bơ ngón tay

Bơ ngón tay là hàng hiếm nên giá cao. Tuy nhiên, vì sự độc đáo nên nhiều khách hàng ở khu vực Hà Nội tò mò đặt mua với số lượng lớn khiến loại quả này luôn trong tình trạng “cháy hàng”, đơn hàng phải chờ 2-3 ngày mới có hàng.

Giá của loại bơ ngón tay này khá cao, dao động từ 120.000 – 200.000 đồng/kg tùy vào độ ngon, hiếm . Nhưng bạn không nhất thiết phải có tiền để mua loại bơ này. Loại quả này không dễ vận chuyển, dễ hỏng nên chỉ có thể bán tại địa phương hoặc đặt hàng trước cho lái buôn rồi vận chuyển bằng đường hàng không cho khách thưởng thức.

Bơ ngón tay là mặt hàng khá hiếm nên giá cao

Trên đây là thông tin về quả bơ nhỏ bằng ngón tay, có tiền chưa chắc mua được. Ngoài ra, đừng quên theo dõi Bách hóa XANH để cập nhật thêm nhiều bài viết hữu ích nhé!

Có thể bạn quan tâm:

Bơ đứng là gì? Cách chọn và bảo quản bơ đứng tốt nhất
năm tiếng lóng bơ là gì? Cách phân biệt dễ dàng Bơ 5 Lóng và Bơ 034
Sự khác biệt giữa bơ sáp và bơ nước là gì?

Mua sắm trái cây tươi ngon tại Bách hóa XANH để thưởng thức:

Chuối già Nam Mỹ thùng 1kg (6-7 trái)

28.000 won

Chọn mua

Xoài cát Hòa Lộc bịch 1kg (1 – 3 quả)

85.000 won

Chọn mua

Bưởi da xanh từ 1,7kg

75.000₫ 79.000₫ -5%

Chọn mua

Quả dưa hấu đỏ từ 1,9 kg

26.300₫ 35.000₫ -25%

Chọn mua

Xem thêm 2 sản phẩm

Xem thêm sản phẩm Trái cây

Nụ Cười Mê Kông » Check-in Miền Tây » Check-in Tiền Giang

Đặc sản Tiền Giang – Bỏ túi top 28 món ngon phải thử (2023)

đặc sản tiền giang

Tiền Giang là vùng đất miền Tây được thiên nhiên rất ưu đãi với những đặc sản miền Tây sông nước trù phú. Là nơi hội tụ đủ điều kiện dể hấp dẫn thực khách, từ các món ăn đến các loại trái cây đa dạng. Nếu bạn là một người sành ăn thì đặc sản ở Tiền Giang là nơi đáng để khám phá. Hãy cùng Du lịch Nụ Cười Mê Kông phám phá top 28 đặc sản Tiền Giang cực ngon này nhé.

httpv://youtu.be/WM_Q_QBGLOM

Top 19 món ngon đặc sản Tiền Giang

1. Đặc sản Tiền Giang là gì? Hủ tiếu Mỹ Tho nổi tiếng trứ danh

Cùng với hủ tiếu Nam Vang và hủ tiếu Sa Đéc, hủ tiếu Mỹ Tho cũng nổi tiếng không kém. Điều làm nên sự khác biệt này ở các vùng khác nhau là nước lèo.

Đặc sản hủ tiếu Mỹ Tho - Tiền Giang Đặc sản hủ tiếu Mỹ Tho – Tiền Giang

Sợi hủ tiếu Mỹ Tho đi kèm với vị ngọt thanh của nước dùng, mềm ngọt của thịt hòa quyện vào vị chua chua vừa phải của nước chấm.
Một tô hủ tiếu thường có tôm khô, tép mỡ, thịt xá xíu, hành lá, trứng cút…tùy vào sở thích của du khách mà có cả hẹ hay giá nữa.
Hủ Tiếu Mỹ Tho đem lại cảm giác ngon miệng cho người ăn mà còn đem lại hương vị thơm ngon khó mà quên cho thực khách.
Địa chỉ: Hủ tiếu Dì Tư – 38/3 Hùng Vương (Nối Dài) TP. Mỹ Tho, Tiền Giang.

2. Bánh bèo chợ Hàng Bông không thể bỏ qua

Bánh bèo chợ Hàng Bông là một đặc sản Tiền Giang mà rất nhiề du khách ghé ăn. Một trong những đặc sản khá nổi tiếng mà nhất định bạn phải thử khi đến đây.

Đặc sản Tiền Giang – Bánh bèo chợ Hàng Bông là gì? Đặc sản Tiền Giang là gì - Bánh bèo chợ Hàng Bông Đặc sản Tiền Giang là gì – Bánh bèo chợ Hàng Bông

Bánh bèo Tiền Giang có 2 loại nhân: nhân mặn, nhân ngọt. Bên trong bánh bèo nhân mặn thường là đậu xanh, bì lợn thái sợi, bánh mì chiên cắt hạt lựu, hành phi. Đối với bánh bèo ngọt lại béo ngậy đầy sức quyến rũ với mùi vị nước cốt dừa tươi.
Chủ quánh thường phục vụ bánh bèo cùng bát mắm ớt và chút dưa ghém để mời khách.
Địa chỉ: 23 Lê Thị Phỉ, Phường 1, TP. Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang.

3. Đặc sản Tiền Giang – Món chuối quết dừa dân dã

Chuối quết dừa là hương vị nổi trứ danh của vùng đất này.

Món chuối phết dừa cực ngon

Nguyên liệu chính làm nên món này là chuối xứ xanh, dừa nạo, đậu phộng. Bạn có thể ăn kèm nhiều loại rau và chấm với nước chấm chua ngọt.
Công đoạn chế biến đơn giản, không quá cầu kỳ nhưng cần sự khéo léo và có kinh nghiệm. Tuy cảm giác mâu thuẫn nhưng khi ăn thì nó lại hòa quyện hoàn hảo, đậm vị, kích thích vị giác của du khách.
Địa chỉ: Du khách có thể tìm mua ở các khu chợ địa phương hoặc chợ nổi Cái Bè.

4. Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui tuy nghe dân dã nhưng lại là món ăn có hương vị gần gũi, đậm chất miền tây, đem lại hương vị khó mà quên được.

Cá lóc nướng trui - món ăn dân dã mà đậm đà Cá lóc nướng trui – món ăn dân dã nhưng rất ngon

Người ta bỏ cá đã nướng lên tàu lá chuối, ăn kèm với rau sống và nước chấm me, chua ngọt…Du khách sẽ bị nó hấp dẫn bởi mùi vị dân dã mà chỉ có miền tây mới có.
Địa chỉ: quán Lúa Vàng 122 Lê Thị Hồng Gấm, phường 6, TP. Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang.

5. Cháo cá lóc rau đắng

Cháo cá lóc rau đắng không chỉ là món ăn thường ngày mà còn là nét đặc sản rất riêng của Tiền Giang.

Cháo cá lóc rau đắng

Rau đắng cũng như cá lóc đều là những nguyên liệu sẵn có ở miền tây. Một tô cháo với gạo rang vàng nóng hổi, đầy ắp thịt cá lóc đồng kèm với rau đắng tươi sẽ khiến bạn khó quên.
Vị của rau đắng lúc đầu có vị đắng nhưng sau sẽ cảm thấy vị ngọt nơi cuống họng, khi ăn cùng cháo nóng lại cực kì hợp.
Nó xuất hiện ở những bữa cơm thường ngày của người dân Tiền Giang cho tới những nhà hàng sang trọng.
Địa chỉ: Quán Ngon 146/2A Quốc lộ 1A, Thị xã Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang.

6. Đặc sản Cái Bè Tiền Giang – Khô cá bông lau

Đặc biệt, Khô cá bông lau này là một trong những món ngon của miền Tây, xuất hiền rất nhiều trên bàn nhậu.

Đặc sản Tiền Giang - Chà bông khô Đặc sản Tiền Giang - Khô cá bông lau Đặc sản Tiền Giang – Khô cá bông lau

Khô cá bông lau được người dân Tiền Giang chế biến thành các món thơm ngon, mang đậm chất miền tây như: canh chua cá bông lau nấu bần, khô cá bông lau chiền giòn ăn kèm với cơm nóng, hay món khô cá bông lau kho với nước dừa.
Địa chỉ: Bạn có thể đến chợ nổi Cái Bè hay các chợ địa phương thì sẽ dễ dàng tìm thấy.

7. Ốc gạo Tân Phong

Đây là một trong những món ăn vặt điểm danh vào danh sách vàng của đặc sản Tiền Giang.

Tan Phong Reisschnecke Ốc gạo Tân Phong

Ốc luộc chấm với nước mắm chanh ớt thêm chút gừng cho ấm bụng và khử mùi tanh. Ốc mới luộc còn nóng, con nào cũng vàng ươm, béo ngậy, ngọt thịt, giòn giòn không gây ngán.
Ngoài ra ốc gạo còn chế biến theo nhiều cách khác như: ốc ôm nước dừa, ốc gạo xào tỏi ớt, ốc gạo cuốn bánh tráng… Món nào cũng ngon, cũng đậm vị.
Ăn ốc thêm dăm ba ly rượu để nhâm nhi, vị rượu hòa quyện với vị ốc càng thấm đượm hương vị trữ tình của miền Tây sông nước cù lao Tân Phong
Địa chỉ: xã Tân Phong, thuộc huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang

8. Đặc sản Tiền Giang – bánh vá (Bánh giá) Gò Công

Ghé qua chợ Giồng thì không thẻ bỏ qua món bánh vá làm từ những nguyên liệu rất quen thuộc như bột gạo, bột năng, gan heo, giá sống. Đây là món ăn góp mặt vào danh sách đặc sản trong ẩm thực Tiền Giang đấy.

Köstliche Kuchenspezialitäten von Tien Giang Bánh giá đặc sản ngon của Tiền Giang

Nhân bánh giá gồm giá sống, gan heo, tôm được cho vào trong vá trước sau đó mới múc thêm bột vào sao cho ngập các loại nguyên liệu.
Bánh vá phải ăn nóng để cảm nhận được vị ngon giòn rụm trong từng miếng bánh. Ăn kèm là bún, rau sống, dưa leo và nước mắm tỏi ớt. Nhìn sắc xanh sắc đỏ quyện vào nước chấm, nghĩ thôi cũng thật mong được trải nghiệm.
Địa chỉ: Bánh giá Cô Mười, quốc lộ 50, thị trấn Vĩnh Bình, Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang.

9. Đặc sản chợ Gạo Tiền Giang – Chả nướng chợ Gạo

Ăn vặt nổi tiếng ở Tiền Giang cũng phải nhắc tới món chả nướng chợ Gạo.

Gegrillter Reiskuchen auf dem Reismarkt Tien Giang Chả nướng chợ gạo Tiền Giang

Chả chín lấy ra khỏi nồi, cắt thành từng miếng và ăn kèm với rau sống, chấm cùng nước mắm chua ngọt.
Một hương vị beo béo, ngọt dai hòa lại với nhau trong khoang miệng, kích thích vị giác đầu lưỡng khiến thực khách ăn mãi không thôi.
Địa chỉ: Chợ Hàng Bông, Phường 1, TP. Mỹ Tho, Tiền Giang.

10. Đặc sản Tiền Giang Gò Công – Mắm tôm chà

Nhắc đến mắm tôm mà không ghé xứ Gò Công thì chưa đúng điệu du lịch Tiền Giang rồi.

Tien Giang Garnelenpaste Mắm tôm chà Tiền Giang

Để làm ra mắm tôm chà Tiền Giang, đòi hỏi rất công phu, tỉ mỉ trong từng công đoạn. Nó được ăn kèm với bánh tráng, bún, thịt luộc và vài loại rau sống khác chấm với mắm tôm Gò Công.
Nghĩ đến thôi đã thấy rạo rực hẵn rồi. Quý khách có thể mua mang về làm quà tặng cho người thân.
Địa chỉ: mắm tôm chà Kim Sa, số 141 Trương Định, thị xã Gò Công, tỉnh Tiền Giang.

11. Bún gỏi già Mỹ Tho

Đây là một món ăn dẫn dã của Tiền Giang, nó có vị khá giống với bún mắm.

Tien Giang Spezialitäten - My Tho Fadennudeln mit Salat Đặc sản Tiền Giang - Bún gỏi dà Mỹ Tho Đặc sản Tiền Giang – Bún gỏi dà Mỹ Tho

Bún gỏi già được nấu chung với me để nước lèo có vị chua thanh, ăn chung với tép hoặc sườn, ba chỉ chỉ thái nhỏ và ăn kèm với rau sống.
Nó được ăn kèm với nước cốt mắm nguyên chất, thơm và đậm đà, khiến thực khách rất vừa miệng khi ăn.
Địa chỉ: 186 Nguyễn Huệ, phường 1, TP. Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang

Top 9 đặc sản Tiền Giang làm quà?

1. Đặc sản vú sữa lò rèn Tiền Giang nổi danh khắp miền Tây

Nếu du khách có dịp đi du lịch Tiền Giang, không được quên ghé thưởng thức Vú Sữa – Lò Rèn ngọt mát này. Bạn hoàn toàn có thể tìm mua những trái vú sữa này từ nhà vườn về để làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

Tien Giang Spezialitäten als Geschenk - Schmiedemilch Đặc sản Tiền Giang làm quà - Vú sữa lò rèn Đặc sản Tiền Giang làm quà – Vú sữa lò rèn

Vú sữa Lò Rèn đã luôn giữ được ngôi vị nữ hoàng trong bảng vàng đặc sản Tiền Giang, đã làm nên một thương hiệu riêng gắn với vùng đất Vĩnh Kim.
Mùa vú sữa thường bắt đầu từ Tháng 9 và kéo dài hết Tháng 4 năm sau. Trong đó chín rộ nhất là tầm Tháng 11 đến Tháng 12.
Địa chỉ: xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang

2. Mắm còng ở vùng ven biển Gò Công

Mắm Còng là một trong những đặc sản ngon nức tiếng ở vùng biển Gò Công, Tiền Giang.

Tien Giang Spezialitäten als Geschenk - Go Cong Fischsauce Đặc sản Tiền Giang làm quà - Mắm còng Gò Công Đặc sản Tiền Giang làm quà – Mắm còng Gò Công

Được ngư dân bắt và chế biến thành loại mắm đặc trưng mang hương vị chua cay mặn ngọt đậm đà khác lạ so với nhiều loại mắm khác trên thị trường.
Đây là món ăn dân dã bạn có thể dùng ăn cơm, bún, hoặc thịt ba chỉ luộc ăn kèm. Mắm còng có vị đậm đà, đủ vị chua cay mặn ngọt, kích thích vị giác của một món ăn dân dã đậm chất miền Tây.
Địa chỉ: Cơ sở Kim Sa – 141, Đường Trương Định, KP 3, Phường 2, TX. Gò Công

3. Đặc sản Tiền Giang mang về – Sầu riêng tại Ngũ Hiệp.

Rất nhiều loại sầu riêng nổi tiếng ở Miền Tây, nhưng khi nhắc đến Sầu Riêng ở xã Ngũ Hiệp thì ai cũng phải khen nức nở.

Ngu Hiep Durian Sầu riêng Ngũ Hiệp

Tại Tiền Giang, sầu riêng Ngũ Hiệp được cấp giấy chứng nhận sản xuất an toàn theo tiêu chuản VietGAP và GlobalGAP.
Sầu riêng Ngũ Hiệp có ra trái quanh năm và nhiều nhất là vào mùa hè, trong khoảng thời giang từ Tháng 4 đến Tháng 6.
Vì vậy, du khách đến Tiền Giang tham quan nên mua mang về biếu người thân.
Địa chỉ: Xã Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang

4. Đặc sản Tiền Giang trái cây – Mận Trung Lương

Ở Trung Lương, Mỹ Tho, Tiền Giang mận có màu đỏ hồng đẹp mắt, ăn giòn, ngọt. Là một trong những đặc sản thường được nhiều du khách đem về làm quà cho người thân.

Tien Giang Spezialität als Geschenk - Trung Luong Pflaume Đặc sản Tiền Giang làm quà - Mận Trung Lương Đặc sản Tiền Giang làm quà – Mận Trung Lương

Trái Mận tròn tròn, có màu hơi ửng đỏ, với hai loại mận là hồng sọc đỏ và hồng đào đá.
Khi ăn rất giòn, các vị chua ngọt, chan chát quyện hòa cùng nhau, ăn kèm mắm đường thì rất ngon.
Địa chỉ: ấp Lương Nhơn, xã Mỹ Lương, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang.

5. Mắm tôm chà Gò Công

Nhắc Mắm tôm chà mà không ghé xứ Gò Công mua thì chưa đúng điệu du lịch Tiền Giang rồi. Để có được mẻ mắm ngon thì đòi hỏi rất nhiều công phu, tỉ mỉ trong từng công đoạn.

Go Cong Garnelenpaste Mắm tôm chà Gò Công

Người dân nơi đây thường ăn mắm kèm bún, bánh tráng cuốn thịt leo luộc…Nghĩ tới thôi mà đã thấy rạo rực trên đầu lưỡi rồi.
Rất nhiều du khách ghé chơi Tiền Giang đã mua mắm tôm Gò Công đặc sản Tiền Giang về biếu cho người thân và bạn bè.
Địa chỉ: Mắm tôm chà Kim Sa, số 141 Trương Định, thị xã Gò Công, tỉnh Tiền Giang.

6. Mứt dừa

Mứt dừa ở Tiền Giang được chế biến theo hình thức tại gia nên hầu như không có hóa chất. Món ăn này được xem là đặm sản Tiền Giang với nhiều loại như: mứt dừa non, mứt dừa ướp lá dứa, mứt dừa ướp nước cà rốt…

Spezialität als Geschenk - Tien Giang Kokosmarmelade Đặc sản làm quà - Mứt dừa Tiền Giang Đặc sản mua làm quà – Mứt dừa Tiền Giang

Để làm được mứt, người ta lựa chọn trái dứa có cơm dừa non, không quá khô để có thể làm ra loại mứt dừa ngon nhất.
Nếu bắt gặp mứt dừa bày bán, quý khách có thể mua về làm quà rất đẹp mắt.
Địa chỉ: Du khách có thể ghé chợ địa phương hoặc các tiệm tạp hóa đều có bán.

7. Đặc sản Tiền Giang mua làm quà – Nem Ông Mập

Nem mỗi vùng mỗi cách chế biến khác nhau, nhưng theo đánh giá nhiều thực khách thì nem Ông Mập chính là món nem đậm đà hương vị nhất.

Frühlingsrollen Vung Ong Fat Nem Lai Vung Ông Mập

Nem có độ rời nhưng lại không bị bở, có vị chua thanh không ngắt, vị cây nhè nhẹ dịu dàng, khiến cho ai ăn vào cũng phải thèm thuồng muốn căn đến miếng thứ hai.
Bạn có thể mua làm quà cho bạn bè hoặc gia đình hay đơn giản là mua về để làm mồi nhậu. Chắc chắn đây sẽ là những trải nghiệm thú vị.
Địa chỉ: QL1A, An Hữu, Cái Bè, Tiền Giang

8. Cam, quýt, bưởi Tiền Giang

Tiền Giang được biết đến là “Vương quốc của các loại trái cây” . Ngoài sầu riêng và mận Trung Lương thì cam, quýt, bưởi Tiền Giang cũng ngon không kém cạnh. Các loại trái cây nổi tiếng có thể kể đến như là quýt Cái Bè, bưởi da xanh hay khóm Tân Lập.

Quýt Tiền Giang nức tiếng xa gần Quýt Tiền Giang nổi tiếng gần xa

9. Nhãn Nhị Quý

Nhãn Nhị Quý là trái dễ bảo quản nên quý khách có thể mua về làm quà.
Quý khách đến Cai Lậy, Tiền Giang vào Tháng 7-8 âm lịch sẽ được thưởng thức loại trái cây ngon ngọt như mật vậy.
Nơi cây có đến 4 giống nhãn rất được lòng thực khách: nhãn da bò, nhãn tiêu, nhãn xuồng cơm vàng và nhãn long.

Đặc sản Tiền Giang làm quà - Long nhãn Nhị Quý Đặc sản Tiền Giang làm quà - Nhãn Nhị Quý Đặc sản Tiền Giang làm quà – Nhãn Nhị Quý Gợi ý lịch trình tour du lịch Tiền Giang giá rẻ

Để du khách có trải nghiệm tốt nhất, Nụ Cười Mê Kông giới thiệu đến bạn các tour du lịch chuyên nghiệp giá rẻ có tham quan Tiền Giang, Bến Tre cũng như kết hợp với các địa điểm nổi tiếng khác tại miền Tây.