Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi đủ dinh dưỡng, không ngấy – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi
Thực đơn dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi
ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI:
Bé bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu. Sau tháng thứ 6, bạn nên cho bé ăn thức ăn đặc để bé nhận được các chất dinh dưỡng quan trọng khác ngoài sữa. Việc phải liên tục thay đổi thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi để bé hứng thú với việc ăn dặm đôi khi làm khó bạn.
Trong giai đoạn làm quen với ăn dặm, bạn cần lưu ý những điều sau: chú ý đến chế độ ăn uống khoa học cho bé, đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi, hỗ trợ bé phát triển thể chất và trí não. Cùng tham khảo thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với 9 món bổ dưỡng từ Hello Bacsi qua bài viết dưới đây, các bạn nhé!
Khi nào bạn nên bắt đầu cai sữa cho bé?
Bạn có thể bắt đầu cho bé ăn dặm khi bé được 4-6 tháng tuổi. Sữa mẹ hay sữa công thức trước đây được coi là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Ở độ tuổi này, hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn thiện. Vì vậy, bạn nên hạn chế cho trẻ ăn thức ăn đặc hoặc các loại thức ăn đặc khác. Theo nhiều nghiên cứu đã công bố, chỉ nên cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi.
Bạn chỉ nên cho bé ăn dặm nếu bé có các triệu chứng sau:
- Trẻ có thể ngồi khi cần hỗ trợ: Để sau này hình thành thói quen tự ngồi ăn mà không cần sự trợ giúp của người lớn, trẻ phải ngồi thẳng để nhai và nuốt đúng cách.
- Anh ta có thể giữ đầu ở tư thế thẳng đứng và ổn định mà không cần trợ giúp.
- Bé biết xúc và nhai thức ăn bằng nướu . Bạn không nên cho bé ăn thức ăn đặc nếu bé đang đẩy thức ăn ra khỏi miệng.
- Bạn có thể cho bé ăn thức ăn đặc nếu trọng lượng cơ thể của bé gấp đôi trọng lượng khi sinh và bé được ít nhất 4 tháng tuổi.
- Em bé của bạn cần ăn nhiều hơn mặc dù bạn đã cho con bú 8-10 lần một ngày.
- Trẻ tỏ ra thích thú và tò mò về thức ăn. Bạn có thể nhận thấy bé có những hành động kỳ lạ, chẳng hạn như nhìn chằm chằm vào thứ bạn đang ăn và đòi ăn.
Khi bắt đầu cho bé tập ăn dặm, mẹ có thể tham khảo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và kết hợp với những thông tin dưới đây để lên thực đơn cho bé 6 tháng tuổi khoa học nhất.
Hãy ghi nhớ điều này khi chuẩn bị bữa ăn cho trẻ ăn dặm
Khi cai sữa cho bé, nên cho thêm một ít dầu ăn, nhất là đối với bé: chất béo/dầu cực kỳ quan trọng cho bé ăn dặm. Dầu ăn dễ tiêu hóa có năng lượng cao, đồng thời có khả năng hòa tan các chất khác giúp hệ tiêu hóa dễ hấp thu. Đây cũng là yếu tố quan trọng để cơ thể bé hấp thu tốt canxi và vitamin D.
Nếu bé dưới 1 tuổi không cho gia vị/nước mắm vào thức ăn dặm
Nhiều mẹ nghĩ rằng cần cho thêm một chút nước mắm để món ăn đậm đà hơn, kích thích vị giác của bé. Điều này hoàn toàn sai lầm, bởi ăn mặn vào thời điểm này sẽ không tốt cho thận của bé. Thêm mắm muối vào thức ăn đặc khiến thận của bé phải làm việc quá sức dẫn đến tổn thương thận.
Nguyên liệu sạch, an toàn
Nguyên liệu dùng trong sản xuất thức ăn trẻ em phải sạch, an toàn, không nhiễm sinh vật gây bệnh, không sử dụng hóa chất, độc tố gây hại. Bà mẹ phải rửa tay sạch sẽ trước khi chế biến thức ăn và cho trẻ ăn. Nếu thực đơn ăn dặm của bé có cá hoặc tôm, bạn nhớ loại bỏ xương (cá phải bỏ xương, tôm phải cạo râu, xay và băm nhỏ) hoặc những miếng cứng có thể làm bé đau.
Vệ sinh thực phẩm trong quá trình chế biến
Tất cả các loại thực phẩm tươi sạch, bổ dưỡng mà người lớn có thể ăn hàng ngày thì trẻ em cũng có thể ăn được. Dụng cụ nhà bếp và hộp đựng thức ăn cho trẻ cần được rửa sạch sẽ và giữ sạch sẽ; Sau khi nấu xong, bé phải ăn trong vòng hai giờ.
Chọn thức ăn mềm, xay nhuyễn cho bé giai đoạn đầu ăn dặm
Trong giai đoạn đầu, khi bé mới chuyển từ giai đoạn bú mẹ hoàn toàn sang ăn dặm, những thức ăn xay nhuyễn như bột là lựa chọn lý tưởng và phù hợp để hệ tiêu hóa của bé thích nghi dần. Ngoài ra, sử dụng bột ăn dặm cho bé mang lại rất nhiều tiện lợi trong trường hợp mẹ gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nguyên liệu hoặc không có thời gian chuẩn bị.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bột khác nhau. Vì vậy, việc lựa chọn loại bột phù hợp vẫn là vấn đề nan giải của nhiều bà mẹ. Đừng lo lắng, Hello Bacsi sẽ đề xuất cho bạn một số tiêu chí không thể bỏ qua khi mua phấn rôm cho bé như sau:
- Đa dạng hương vị từ sữa bột đến bột không sữa giúp bé không bị ngán
- Dạng bột mịn và dễ kiểm soát độ đặc khi pha
- Chứa nhiều dưỡng chất và hàm lượng dưỡng chất theo tiêu chuẩn khoa học dinh dưỡng đảm bảo bé nhận được đầy đủ dưỡng chất mà mẹ không cần cân đo đong đếm.
- Có thể dễ dàng kết hợp với nhiều chế độ ăn dặm như kiểu Nhật, kiểu BLW…
- Sạch, an toàn, không chứa hormone tăng trưởng, thành phần biến đổi gen, chất phụ gia, thuốc nhuộm và các hóa chất độc hại khác. Để bảo vệ chống dậy thì sớm, bạn nên dựa vào thực phẩm hữu cơ trong những ngày đầu đời.
Những chất dinh dưỡng cần thiết trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng Những 
chất dinh dưỡng cần thiết trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng
Sau 6 tháng tuổi, bé cần được bổ sung các chất dinh dưỡng khác ngoài sữa. Do đó, bạn cần tập cho bé ăn dặm để con được cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu từ thức ăn. Khi bé đã quen với việc ăn dặm, bạn nên cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm, tốt nhất là các loại thực phẩm cung cấp cho các mẹmưỺt à bụiỺng à bụiỺng à ngộỺng Vì thế, nhiều mẹ sẽ thắc mắc rằng bé 6 tháng ăn được những gì? Câu trả lời là con nên ăn thức ăn mềm có đủ những chất dinh dưỡng sau đây:
- Đã ngồi
- canxi
- vitamin C
- vitamin A
- Vitamin D
- Axit béo omega3.
Trên đây là những chất cần thiết để thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng.
Xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với 9 thực phẩm dinh dưỡng
Khi nào mẹ muốn biết chi tiết thực tế là bé 6 tháng như thế nào, xin chào bacsi sẽ gợi ý cho mẹ 9 loại thực phẩm cần thiết cho bé yêu trong giai đoạn đo tập Ăn dặm.
1. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với bơ
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với Bơ
Đây là một loại thực phẩm tuyệt vời dành cho những em bé tập ăn lần đầu tiên. Bơ chứa nhiều chất béo và các chất dinh dưỡng cần thiết để bé phát triển khỏe mạnh. Trong Bơ Cóc Loại vitamin A, C, niacin, folate các chất xúc tác như kali, phốt phát, sắt, canxi… loại trái cây này mềm, sủi bọt và trộn như kem, nên các bé dễ dàng và tiêu hóa tốt .
Bạn có thể chế biến bơ cho bé công thức giải thích theo cách sau:
- Bơ chín vỏ, loại bỏ xơ và những phần bị hỏng (nếu có).
- Cắt bơ thành những miếng nhỏ, sử dụng nhổ hoặc nĩa nghiền.
- Bạn có thể thêm sữa công thức (đã pha) hoặc sữa mẹ hay nước để bơ có dạng lỏng, mịn cho bé dễ nuốt. Ngoài ra, bạn có thể thêm bột ngũ cốc nếu muốn hỗn hợp sệt, đặc hơn.
2. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với chuối
Chuối cũng một lựa chọn tuyệt vời để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng. Các nghiên cứu chỉ ra rằng màng nhầy của chuối tạo ra có thể bao lấy dạ dày, giúp bé tiêu hóa dễ dàng hơn. Chuối có vị ngọt nên có thể giúp bé dễ làm quen hơn khi lần đầu ăn dặm. Trong chuối có chứa các loại vitamin A, C, folate và các khoáng chất như kali, phốt pho, selenium, magiê và canxi… rất tốt cho bé.
Bạn có thể chế biến chuối cho bé thưởng thức theo cách sau:
- Chuối chín bóc vỏ, thái khoanh, dùng băm nhuyễn, dùng rôm sảy hoặc bạn cũng có thể cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Bạn có thể chọn chuối vào lò vi sóng trong khoảng thời gian 25 giây trước khi bắt đầu cài đặt phần mềm và dễ dàng hơn.
- Thêm sữa mẹ, sữa công thức đã pha hoặc nước để làm hỗn hợp hoặc thêm ngũ cốc nếu muốn hỗn hợp lại.
3. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với gạo lứt
Thực đơn ăn liền cho bé 6 tháng với gạo lứt
Nếu bạn muốn tự tay làm ngũ cốc cho bé thì hãy chế biến ngũ cốc từ gạo lứt. Ngũ cốc nguyên mũ là loại thức ăn lành mạnh, bổ dưỡng cho bé và cho cả gia đình bạn. Bạn hãy chọn gạo trắng hữu cơ để bảo đảm ngũ cốc không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.
Bạn có thể chế biến gạo lứt cho bé thưởng thức theo cách sau:
Nguyên liệu:
- 20g bột gạo làm từ gạo lứt hữu cơ xay mịn
- 100ml kh.
Biến chế độ:
- Đun sôi nước, thêm bột gạo lứt vào từ từ và khuấy đều tay.
- Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút và khuấy đều tay.
- Bột nguội, bạn có thể thêm sữa bột hoặc sữa mẹ hay các loại rau củ, trái cây đã xay mịn (nếu muốn).
4. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng lê
Quả lê chứa vitamin A, C, folate và các khoáng chất như kali, phốt pho, magiê, canxi… rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Vì vậy, mẹ cũng nên đưa lê vào thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi nhà mình nhé!
Bạn có thể chế biến lê cho bé thưởng thức theo cách sau:
- Gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng, cho vào máy xay sinh tố xay cho đến khi thành hỗn hợp mịn. Bạn cũng có thể dùng thìa, nĩa nghiền lê rồi dùng rây rây mịn.
- Bạn có thể thêm nước để hỗn hợp chuyển đổi tốt hơn. Tuy nhiên, lê là loại trái cây chứa nhiều nước nên việc bổ sung nước không thật sự quá cần thiết. Bạn có thể trộn thêm ngũ cốc để trộn lẫn hơn nếu cần thiết.
5. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng k hoài tây, khoai lang
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với khoai tây và khoai lang
Bạn có thể chế biến khoai tây, khoai lang cho bé thưởng thức theo cách sau:
- Rửa sạch khoai, không gọt vỏ, dùng nâng hay nĩa đâm vài lỗi trên khoai.
- Cho khoai lang vào giấy bạc cho vào lò nướng và điều chỉnh đến 400 độ, nướng trong 30 phút hoặc cho đến khi khoai chín mềm. Khoai nghiền nghiền hoặc xay mịn, thêm nước hoặc sữa để tạo thành hỗn hợp lỏng, mịn rồi cho bé ăn.
Hoặc bạn có thể chế biến theo phương pháp sau:
- Sử dụng dao hai lớp vỏ khoai, cắt khoai thành khối nhỏ.
- Bạn hấp khoai hoặc cho khoai vào nồi, đổ xâm xấp nước, luộc cho đến khi khoai chín mềm. Lưu ý kiểm tra nước trong nồi, không để nước cạn làm cháy khoai.
- Khoai chín dùng thìa nghiền nát, rây mịn hoặc dùng máy xay nhuyễn.
- Thêm nước hoặc sữa để hỗn hợp đạt được độ lỏng, mịn như ý rồi cho bé ăn.
6. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng không thể thiếu ngũ cốc
Ở giai đoạn tập ăn dặm, nhiều bé rất thích ăn bột ăn dặm, đặc biệt là bột ngũ cốc. Bạn có thể sử dụng những loại ngũ cốc dành cho trẻ ăn dặm được chế biến sẵn của các thương hiệu uy tín. Ngoài ra, bạn có thể tự chế biến bột ngũ cốc từ gạo, gạo lứt và các loại đậu… cho bé.
Khi chế biến bột ngũ cốc cho bé, bạn có thể trộn với sữa công thức, sữa mẹ hoặc nước. Hãy thay đổi độ loãng hay đặc của ngũ cốc cho phù hợp với khả năng nuốt thức ăn của bé.
Bất cứ khi nào bạn cho bé ăn món gì, hãy chắc chắn rằng thức ăn đó được chế biến dành riêng cho trẻ nhỏ. Điều này sẽ giúp đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng bé cần trong lứa tuổi này và thức ăn không chứa quá nhiều muối.
7. Đạm động vật
Nếu bé chủ yếu được cho bú sữa mẹ, bé có thể cần được bổ sung thêm các chất dinh dưỡng từ các loại thịt có chứa sắt và kẽm. Khi được 6 tháng tuổi, cơ thể bé đã có thể hấp thu các chất dinh dưỡng có trong những loại thực phẩm này.
Thịt heo, thịt gà, thịt bò, lòng đỏ trứng, tôm, cá thịt trắng… là nguồn bổ sung sắt và kẽm tuyệt vời cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Lưu ý là bạn nên cho bé ăn từng ít một và quan sát xem bé có bị dị ứng với loại thực phẩm nào không.
8. Thực phẩm chứa vitamin D
Mặc dù các nhà khoa học khuyến cáo rằng bạn nên cho con bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu sau sinh và duy trì việc này càng lâu càng tốt, song bạn có biết sữa mẹ không chứa đủ vitamin D mà trẻ cần? Vì vậy, bạn nên bổ sung vitamin D cho bé để tránh mắc phải các bệnh như còi xương.
Dù ánh sáng mặt trời giúp kích thích da sản xuất vitamin D nhưng tất cả trẻ em đều được thoa kem chống nắng, đội mũ, mặc quần áo che chắn khi ở ngoài trời để hạn chế tác hại của tia tử ngoại. Chính điều này lại khiến da không được tiếp xúc với ánh nắng để sản xuất vitamin D. Do vậy, các nhà nghiên cứu đã đề xuất rằng những trẻ bú mẹ cũng như uống sữa công thức nên bắt đầu bổ sung vitamin D ngay sau khi sinh bằng cách dùng viên vitamin D 400 IU bổ sung mỗi ngày. Hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa để xem lượng vitamin D bé cần bổ sung là bao nhiêu.
9. Thực phẩm giàu chất sắt
Trong 4 – 6 tháng đầu tiên, trẻ bú sữa mẹ không có nhu cầu bổ sung thêm sắt vì lượng sắt trong cơ thể mẹ trước khi sinh đã hoàn toàn đủ cho trẻ. Sau khoảng thời gian trên, lượng sắt dự trữ trong cơ thể bạn sẽ dần cạn kiệt và nhu cầu sắt của bé cũng sẽ tăng dần khi bé lớn lên.
Nếu trong thời kỳ mang thai, bạn mắc phải những biến chứng như bệnh tiểu đường hay bé sinh ra có cân nặng thấp hoặc sinh non, bé có thể cần được bổ sung thêm sắt. Hãy hỏi bác sĩ nhi khoa để được tư vấn thêm.
Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu cho rằng các bé không được bú mẹ hoặc chỉ bú mẹ trong thời gian ngắn cần phải uống sữa bột có bổ sung sắt từ lúc sơ sinh đến 12 tháng tuổi. Các nhà nghiên cứu cũng không khuyến khích bạn sử dụng loại sữa bột bổ sung hàm lượng sắt thấp vì những loại sữa này không cung cấp đầy đủ lượng sắt mà bé cần.
Do đó, việc cho bé ăn dặm giúp bé được bổ sung thêm lượng sắt từ các loại thịt, cá, ngũ cốc, rau củ…
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Hello Bacsi giới thiệu đến bạn bảng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi đa dạng và dễ thực hiện:
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Ngoài những món ăn cho bé tập ăn dặm bay trong bảng thực đơn trên, bạn hãy tham khảo bài viết Cùng lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé theo từng tháng tuổi để bữa ăn của bé thêm đa dạng và đảm bảo chất lượng.
Chúc các mẹ trải qua kỳ tập ăn dặm thú vị, nhiều niềm vui. Chúc bé hay ăn nhanh!
Lịch theo dõi chủng loại cho bé
Sử dụng ngay lịch theo dõi tiêm chủng để biết loại cải xin bé cần tiêm và thời điểm nào nên tiêm
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Bùi Nguyễn Ngọc Vy ngày 25 tháng 11 năm 2021
Giới tính của bé yêu là gì?
Tên
Không
Ngày sinh (hoặc ngày dự sinh) của em bé.
Tên của em bé là gì? (hoặc biệt danh)
Để kiểm tra lịch
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho kết quả chẩn đoán hay điều trị y tế.
nguồn tham khảo
1. Công thức nấu ăn và ý tưởng bữa ăn
https://www.nhs.uk/start4life/weaning/recipes-and-meal-ideas/https://www.babycenter.com/2_baby-led-weaning-getting-started_10419209.bc
Ngày truy cập 20/7/2022
2. Thực đơn ăn dặm
https://www.allergyuk.org/resources/weaning-meal-planner/
Ngày truy cập 20/7/2022
3. Hiệu suất thức ăn dặm cho trẻ em ở Jos, Nigeria
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7956861/
Ngày truy cập 20/7/2022
4. Top 10 Thực Phẩm Ăn Dặm Cho Bé.
https://www.momjunction.com/articles/baby-weaning-foods_006615/#gref
Ngày truy cập 20/7/2022
5. Giai đoạn 1 Baby Food – Cách giới thiệu bữa ăn đầu tiên
https://childrensnutrition.co.uk/full-blog/weaning-day-1/
Ngày truy cập 20/7/2022
Video Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi đủ dinh dưỡng, không ngấy, 44 Lưu ý bạn cần phải biết
