2 Cách làm nấm bào ngư giòn ngọt, ngon tuyệt, ăn hao cơm – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi
Bí Quyết Nấu Ăn: 12 Cách Chế Biến Nấm Bào Ngư Tươi Đơn Giản
Cách sơ chế nấm bào ngư vô cùng đơn giản giúp bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình mỗi ngày. Là loại nấm ăn, giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa, thịt nấm ngọt mát, dễ chịu,…
Home » Share Corner » Bí Quyết Nấu Ăn: 12 Cách Chế Biến Nấm Bào Ngư Tươi Ngon Đơn Giản
Cách làm nấm bào ngư xào tỏi ngon đơn giản dễ làm tại nhà
Hôm nay Bách hóa Xanh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Nấm bào ngư cháy tỏi thơm ngon, đơn giản và dễ chế biến tại nhà. Tôi chắc chắn rằng cả gia đình sẽ thích nó.
xem lướt qua
1. Nấm bào ngư xào tỏi Nguyên liệu 2. Sơ chế nấm bào ngư xào tỏi Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bước 2 Nấm xào 3. Thành phẩm 4.
Chuẩn bị 15 phút Chuẩn bị 20 phút Dành cho 4 người
Hiện nay nấm bào ngư dường như đã khá quen thuộc với nhiều người. Chúng rất ngon và dễ kết hợp với bất kỳ món ăn nào, kể cả món mặn hay món chay. Để đổi gió cho mâm cơm gia đình, hôm nay chúng ta cùng vào bếp với Bách hóa XANH để trổ tài làm món nấm bào ngư xào tỏi đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích thú ngay lập tức.
nguyên liệu đầu tiên cho món nấm bào ngư xào tỏi
Nguyên liệu làm món nấm bào ngư xào tỏi
- 300 g nấm bào ngư
- 1 đầu tỏi
- Ớt, rau mùi, hành lá
- Gia vị: đường, muối, rượu trắng, gia vị, dầu ăn, nước mắm
- Dụng cụ: thìa, chảo, dao
Mẹo hay Để mua được nấm bào ngư ngon, bạn nên chọn những loài nấm mọc thành cụm, có thân chắc, dai, đầu hơi lõm, mũ nấm lớn dính liền với thân, dưới mũ có cánh lụa mỏng có mùi thơm. Đồng thời, tránh mua loại mũ không còn nguyên vẹn, rách nát, thân nấm bị gẫy, đục hoặc ngâm nước.
2 Cách làm nấm bào ngư xào tỏi
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu
Zuerst schneidest du den Fuß des Abalone-Pilzes ab, dann weichst du die Pilze für etwa 15 Minuten in verdünntem Salzwasser ein . Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Pilze heraus, waschen Sie sie erneut, drücken Sie das Wasser aus und lassen Sie sie trocknen.
Dann den Knoblauch schälen und fein hacken. Koriander (2 Zweige) waschen, die Blätter von den Gemüsestielen trennen, dann mit einem Messer die Stängel abschneiden. Frühlingszwiebeln (2 Zweige) werden Sie waschen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Chili (2 Früchte) sollten Sie waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2 sautierten Pilzen
sautierten Pilzen
Öl in einer Pfanne auf dem Herd erhitzen, dann gehackten Knoblauch hinzufügen und braten, bis es duftet. Dann die Abalone-Pilze mit 1 Esslöffel Gewürz, 2 Esslöffel Zucker und 3 Esslöffel Fischsauce in die Pfanne geben und bei hoher Hitze 3-4 Minuten unter Rühren braten , bis die Pilze gar sind.
Als nächstes gibst du 2 Esslöffel Weißwein hinzu, rührst weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze an . Wenn Sie fertig sind, fügen Sie ½ Esslöffel Zucker hinzu, braten Sie etwa 1 weitere Minute unter Rühren und schalten Sie dann die Hitze aus. Zum Schluss gibst du Koriander, gehackte Frühlingszwiebeln und geschnittene Chili in die Pfanne, rührst nochmal um und fertig.
3 Fertiges Produkt
Nấm bào ngư rang tỏi thơm mềm
Món ăn hoàn thành trông rất hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận từng miếng nấm xào chín mềm, thơm, ngọt và mát, quyện với mùi thơm đặc trưng của tỏi nướng. Phải nói là vô cùng kích thích vị giác.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đã biết cách làm món nấm bào ngư xào tỏi. Cùng vào bếp và trổ tài để bữa tối gia đình thêm sảng khoái nhé.
Quyết Định Mua Dầu Ăn Bán Tại Bách Hóa XANH:
Dầu oliu nguyên chất dành cho trẻ em chai 250ml
54,000₫ 78,000₫ -31%
chọn mua
Dầu Oliu Extra Virgin Kid Casa di Oliva chai 250ml
50,000₫ 72,000₫ -31%
chọn mua
Dầu Mè Cao Cấp Meizan Chai 250ml
38.000₫ 55.000₫ -31%
chọn mua
Dầu đậu nành tự nhiên Coba lon 5 lít
224,000₫ 320,000₫ -30%
chọn mua
Xem thêm 2 sản phẩm
Xem thêm sản phẩm Dầu ăn
You can you quan tâm:
- Cách làm món nấm bào ngư xào xả ớt cay ngon, hấp dẫn
- Cách làm món nấm bào ngư cực ngon, cực hao cơm cho cả nhà
- Học ngay cách làm nấm bào ngư rang thơm ngon, hấp dẫn tại nhà
