Ăn miến có tốt không – Pretty Woman đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi
Những tác hại không ngờ của bún đối với sức khỏe
Ngày càng có nhiều người lựa chọn bún để chế biến các món ăn truyền thống. Bún ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào? Tìm hiểu trong bài viết sau
xem lướt qua
1. Cung cấp protein cho cơ thể 2. An toàn cho bà bầu 3. Tốt cho người tiểu đường 4. Giúp giữ dáng 5.
Bà nội trợ nào cũng biết đến bún riềng, được làm từ củ riềng, loại bún này không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn có hương vị thơm ngon, mềm, dai hơn hẳn các loại bún khác. Dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như B. Bún gà, Bún xào,… Đọc thêm về 4 tác dụng của bún trong bài viết sau.
Thứ nhất, cung cấp protein cho cơ thể
Bún dong được làm từ tinh bột của củ riềng . Đây là loại củ chứa nhiều chất đạm. Vì vậy, khi ăn miến, bạn đã cung cấp cho cơ thể nguồn đạm dồi dào.
Ngoài ra, theo phân tích dinh dưỡng, hàm lượng tinh bột trong bún rất dồi dào, trong 100g bún cung cấp khoảng 82g, nhiều hơn cả gạo thông thường (76,1g). Phần tinh bột này được cho là có khả năng tạo ra năng lượng để duy trì sự sống của tế bào trong tất cả các cơ quan trong cơ thể.
Ăn bún cũng không phải lo bị nổi mụn, khó tiêu như những món ăn nhiều dầu mỡ khác.
2 An toàn cho bà bầu
Miến dong vốn được làm từ củ riềng nên rất lành tính, an toàn cho người sử dụng, kể cả phụ nữ mang thai . Nếu mẹ bầu muốn món ăn ngon và an toàn có thể chế biến các món ăn từ miến như miến gà, miến bò, miến xào… Với những món ăn ngon này sẽ giúp bà bầu cung cấp chất dinh dưỡng để nuôi thai nhi khỏe mạnh mà lại dễ ăn, dễ tiêu hóa.
3 Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Nếu bạn bị tiểu đường thì bún là món phù hợp nhất mà bạn có thể ăn mà không lo ảnh hưởng đến lượng đường trong máu vì không chứa cholesterol và ít tinh bột . Đồng thời , nếu sử dụng miến dong điều độ còn giúp kiểm soát tốt lượng đường trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Người bệnh tiểu đường nên đưa các món bún vào chế độ ăn hàng ngày và ăn bún thay cơm để giảm lượng đường tinh bột một cách tối đa.
4 Giúp giữ dáng
Hergestellt aus Stärke, aber Fadennudeln sind kühl, reich an Ballaststoffen, enthalten kein Fett und fügen wenig Kalorien hinzu . Daher ist dies ein großartiges Lebensmittel für diejenigen, die abnehmen und ihr aktuelles Gewicht halten möchten.
Ăn miến hằng ngày giúp bạn kiểm soát được cân nặng hợp lí và hạn chế được lượng calo nạp nào cơ thể.
5 Một số lưu ý khi ăn miến dong
– Chọn mua và sử dụng loại miến ở cơ sở miến uy tín, có đóng gói, bao bì nhãn mác để đảm bảo miến sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến.
– Ăn miến dong giúp giảm cân tuy nhiên bạn không nên ăn miến dong thay cơm như vậy sẽ khiến cơ thể thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Miến dong thực sự là sản phẩm tốt cho sức khỏe đúng không nào? Bạn còn chần chừ gì mà không mua miến dong về chế biến thành những món ăn ngon chiêu đãi cả nhà.
Nguồn: VOH – Đài tiếng nói Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh
Có thể bạn quan tâm:
Ăn miến giúp giảm cân?
Cách làm miến xào trứng hấp dẫn đổi khẩu vị
Cách phân biệt và sử dụng các loại miến
Chọn mua các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:
Ăn miến có tốt hơn ăn mì?
Miến và mì là hai thực phẩm quen thuộc của mỗi gia đình, chúng không chỉ dễ ăn, ngon miệng, mà còn có thể chế biến được nhiều kiểu. Tùy thuộc vào sở thích của từng gia đình mà họ lựa chọn những loại sản phẩm khác nhau. Nhưng ăn miến và ăn mì thì cái nào tốt hơn cho sức khỏe?
Xem nhanh
1. Các loại miến 2. Điểm khác biệt với mì gói 3. Lợi ích của người dùng chọn miến thay vì chọn mì? 4.
Các loại miến
Miến là thực phẩm dạng sợi khô, thường sản xuất từ bột gạo hay các loại ngũ cốc nên có độ trong và dai. Khi ngập trong nước sẽ mềm lại và nở ra.
Miến có nhiều loại, từ miến dùng để chế biến và miến ăn liền.
– Bún chế biến bao gồm bún làm từ tinh bột gạo, bún làm từ tinh bột riềng, bún làm từ tinh bột đậu xanh và bún trộn làm từ các nguồn tinh bột như ngũ cốc.
– Mì ăn liền được sản xuất theo quy trình tương tự như mì ăn liền. Bún được đóng gói trong túi với nhiều nhãn hiệu và mùi vị khác nhau như bún Phú Hương, bún Nho, bún Bích Chi, v.v.
Sự khác biệt đối với mì ăn liền
Nếu mì ăn liền được làm từ tinh bột hay khoai tây thì việc chiên trong dầu nóng sẽ làm biến đổi chất dinh dưỡng và tinh bột, gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên.
Đối với bún khô ăn liền, bún được chế biến sạch từ tinh bột. Sau đó, nhờ công nghệ tiên tiến và bao bì có thương hiệu, nó được sấy khô.
Lợi ích của việc người dùng chọn bún thay mì?
Giảm cân hiệu quả, không lo nóng trong người
Trong số các loại bún, bún là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và là lương khô được nhiều người lựa chọn khi muốn giảm cân.
Nhờ tính mát, giàu chất xơ và không chứa chất béo, cholesterol nên đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày để giảm calo nạp vào cơ thể và ăn thường xuyên mà không sợ nóng miệng, nổi mụn hay đau bụng như mì gói.
Thực phẩm tốt cho người tiểu đường
Bún chứa ít tinh bột và không có cholesterol nên bún là món thường có trong thực đơn của người bị tiểu đường.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn nên chọn những nơi mua sắm uy tín, được Bộ Y tế kiểm định chất lượng để mua sắm. Tránh mua phải hàng không đảm bảo vệ sinh và sử dụng chất tẩy trắng không tốt cho bún.
Mặc dù không chiên dầu ở nhiệt độ cao, ăn bún ít ảnh hưởng xấu đến sức khỏe hơn mì nhưng khi ăn bạn nên hạn chế sử dụng các loại gia vị có sẵn trong bún tương tự như mì ăn liền.
Bách hóa XANH mong rằng bạn sẽ tìm được những thông tin hữu ích về bún để chọn được đúng loại bún phù hợp với sở thích của gia đình mình.
Tham khảo thêm các bài viết vui, hấp dẫn tại Khỏe Đẹp mỗi ngày
Xem thêm nhiều bài viết hay khác:
- Cách phân biệt lúa gạo và lúa màu hóa chất
- Rung động không bị tấn công
- Cách chọn miến khô dai ngon và chất lượng
Quyết định mua hàng của Bách Hóa Xanh:
Video Ăn miến có tốt không và 19 điều bạn nên biết.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết Ăn miến có tốt không và 19 điều bạn nên biết. ! Pretty Woman hi vọng đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Xem thêm các bài viết cùng danh mục Hỏi đáp. Mọi ý kiến thắc mắc hãy comment bên dưới, chúng tôi sẽ phản hồi sớm nhất có thể. Pretty Woman chúc bạn ngày vui vẻ
“
